在我国美食文化的历史长河中，楼外楼无疑是一颗璀璨的明珠，作为杭州的标志性餐饮品牌，楼外楼承载着无数食客的记忆与情感，楼外楼传来了一系列最新信息，让南宫c7问鼎app网站一起探寻这家百年老店的传承与创新。

楼外楼的历史渊源

楼外楼始建于南宋时期，距今已有800多年的历史，最初，它是一家小酒馆，因地处西湖景区，吸引了众多文人墨客光顾，随着时间的推移，楼外楼逐渐发展成为杭州著名的餐饮品牌，被誉为“西湖第一名楼”。

楼外楼的传承与创新

1、传统美食的传承

楼外楼在传承传统美食方面做出了不懈努力，店内保留了众多经典菜肴，如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等，这些菜肴选料讲究、制作精细，深受食客喜爱。

2、新派菜品的研发

在传承经典的同时，楼外楼也注重新派菜品的研发，近年来，餐厅推出了多款创新菜品，如蒜蓉粉丝蒸扇贝、黑松露鲍鱼炖蹄筋等，将传统美食与现代烹饪技艺相结合，为食客带来全新的味觉体验。

3、品牌文化的弘扬

楼外楼一直致力于弘扬品牌文化，将美食与历史、文化相结合，餐厅内部装饰典雅古朴，处处体现着浓厚的文化氛围，楼外楼还定期举办各类美食文化活动，如烹饪比赛、品鉴会等，让更多人了解和喜爱楼外楼。

楼外楼最新信息

1、店面升级

为满足消费者需求，楼外楼对部分店面进行了升级改造，新店面装修风格时尚大方，环境优雅舒适，为食客提供更好的用餐体验。

2、菜品调整

楼外楼根据市场调研和消费者反馈，对部分菜品进行了调整，新菜品既保留了传统美食的特色，又融入了现代烹饪元素，更加符合现代人的口味。

3、品牌拓展

近年来，楼外楼在品牌拓展方面取得了显著成果，楼外楼已在杭州、上海、北京等地开设了多家分店，让更多消费者品尝到正宗的楼外楼美食。

楼外楼作为一家具有悠久历史的餐饮品牌，在传承与创新的道路上不断前行，楼外楼将继续秉持“诚信经营、质量为本”的理念，为消费者提供更加优质的美食和服务，传承美食传奇，书写新的辉煌。

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