随着生活节奏的加快，人们越来越注重健康饮食，而家常美食因其简单易学、营养丰富、口味独特而备受喜爱，就为大家带来一道酱香菇的美食最新视频，让你在家也能轻松制作出美味的香菇佳肴。

酱香菇的食材及调料

食材：

1、香菇适量

2、红椒适量

3、青椒适量

4、葱适量

5、姜适量

6、蒜适量

调料：

1、生抽适量

2、老抽适量

3、酱油适量

4、料酒适量

5、白糖适量

6、盐适量

7、鸡精适量

8、水淀粉适量

酱香菇的烹饪步骤

1、香菇洗净，去掉根部，切成薄片；红椒、青椒洗净，切成小块；葱、姜、蒜分别切成末。

2、锅中倒入适量油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。

3、加入香菇片翻炒至香菇片变软。

4、倒入红椒、青椒块，继续翻炒。

5、加入生抽、老抽、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精调味，翻炒均匀。

6、加入适量水，大火烧开后转小火炖煮5分钟。

7、水开后，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。

8、炒至汤汁浓稠，即可出锅装盘。

酱香菇的美食特点

1、酱香菇色泽红亮，口感鲜美，营养丰富。

2、香菇具有很高的营养价值，富含蛋白质、氨基酸、维生素等，具有降低血压、降血脂、增强免疫力等功效。

3、酱香菇简单易学，适合家庭日常烹饪。

4、酱香菇是一道色香味俱佳的佳肴，适合搭配米饭、馒头等主食食用。

酱香菇的美食视频推荐

为了让大家更好地学习制作酱香菇，这里为大家推荐一个美食视频，视频内容详细介绍了酱香菇的制作过程，步骤清晰，简单易懂，大家可以通过以下链接观看：

[酱香菇的美食最新视频链接]

酱香菇是一道简单易学、美味可口的家常美食，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的人群，通过本文的介绍，相信大家已经学会了如何制作酱香菇，快来动手尝试吧，让美食为你的生活增添色彩！